Cukkini zsályával: egészséges lakoma nemcsak vegáknak

Gyorsan elkészíthető, könnyű étel. Pirítóssal vagy puha rozskenyérrel a legjobb.

Hozzávalók:

• 2 közepes méretű cukkini
• 2 közepes méretű vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 zsályalevél
• 1 sárga kaliforniai paprika
• 1 piros kaliforniai paprika
• 1 evőkanál tejföl
• olívaolaj
• só

Elkészítés:

Vágd fel apróra a vöröshagymát, és párold üvegesre olívaolajon. A cukkinit és a kaliforniai paprikát vágd fel csíkokra, majd add hozzá a hagymához a zsályával együtt, és fedő alatt, lassú tűzön párold együtt vele 10 percig. Végül keverd hozzá a tejfölt, és főzd tovább 5 percig. 

Ezeket olvassák most

6 csillagjegy, akik áprilisban fontos döntések előtt állnak

Ez a 4 csillagjegy most nehéz időszakon megy keresztül

Így fér bele minden a kézipoggyászodba: a „3 cipős módszer”, amit a légiutas-kísérők is használnak

7 csillagjegy, akik április végén lezárhatnak egy nehéz időszakot

5 dolog, amit az univerzum elvesz tőled, hogy helyet csináljon valami jobbnak

„Utálom a gyerekeket és a hideg kiráz a gondolatától, hogy felneveljek egyet” – Nők vallomásai, akik nemet mondtak a gyermekvállalásra