Hozzávalók:
- 50 dkg póréhagyma
- 2 evőkanál finomliszt
- 1 l zöldség alaplé
- 2 ek tejföl
- 1 ek napraforgó olaj,
- só ízlés szerint,
- 1 csipet bors.
Elkészítés:
A póréhagymákat szeleteld karikára, majd egy kevés olajon fonnyaszd meg a szeleteket, miközben óvatosan rászórod a lisztet is, vigyázva, hogy ne csomósodjon.
Ha a hagyma megfonnyadt, öntsd fel az alaplével, sózd, borsozd, majd kis lángon forrald 15 percig. A tejfölt keverd el néhány kanál levessel, majd az egészet öntsd a fazékba, és a levest turmixold jól össze.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
