Meggyes pite, ahogy én szeretem

Amikor az első nagy szemű meggy megjelenik a piacon, akkor ez a pite a „meggyszezon nyitó” nálunk. Finom fahéjas-vaníliás illat lengi be a konyhát, miközben sül. Még a kutyus is a konyha körül legyeskedik. A pite omlós, édes, ropogós és… nagyon meggyes!

Hozzávalók:

25 dkg liszt 12 dkg vajas margarin 2 evőkanál barna cukor 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 1 citrom leve és reszelt héja 2 evőkanál tejföl 2 tojás csipet só vaj a sütőforma kenéséhez 1 kg magozott meggy kekszmorzsa fahéj

Elkészítés:

A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a vajas margarinnal, hozzáadjuk a cukrokat, a citrom levét és reszelt héját. Belekeverjük a tojásokat, a tejfölt. Adunk hozzá egy csipet sót. A só jobban kihozza az ízeket.

Egy cakkos szélű piteformát kivajazunk, liszttel halványan megszórunk. Belenyomkodjuk a tésztát.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. szeptember 4. a numerológia szerint: kaland és változás

Kevesebb cukrot fogyasztanál? Ezt a hibát ne kövesd el, mert borul a diétád

„Úgy viselkedett, mintha ő lenne a párja” – Amikor a sógornő teszi tönkre a házasságot

Ezt jelentik álmainkban a különböző otthonok – Te melyiket szoktad látni?

A magozott meggyet szükség szerint kekszmorzsával elkeverjük. Csipet fahéjat adunk hozzá.

A meggyes tölteléket a tésztára simítjuk.

A meggyes pitét előmelegített sütőben 170 fokon 35-40 perc alatt megsütjük.

Ezeket olvassák most

Napi horoszkóp 2026. szeptember 17. – Egy régi kérdés ismét a felszínre kerül

Libabőrös lettem, amikor a kislányom elmesélte, hogy előző életében ő volt az anyukám

„Szeretném, ha tudnád, hogy a férjemmel találkozgatsz” – 3 nő, aki utólag jött rá, hogy szerető státuszba került

Elbűvölnek, de ne dőlj be nekik – 4 születési hónap, aki profi a bókolásban

Ezek az őszi trendek 2026-ra végleg elvesztették a varázsukat – ideje frissíteni a gardróbot