Hozzávalók (2 főre)
20 dkg krumpli 5 dkg shiitake gomba fél szál póréhagyma 1 evőkanál olívaolaj ételízesítő só bors 1 dl tejszín 2 evőkanál aprított snidling A krumplit hámozzuk meg, és vágjuk apró kockákra. A póréhagymát karikázzuk fel. Ezeket olívaolajban pároljuk meg, majd öntsünk hozzájuk egy liter vizet, szórjunk bele ételízesítőt, sót és borsot, és főzzük fedő alatt 15 percig. Ezután a levest botmixerrel pépesítsük. Adjuk hozzá a tejszínt. A gombát szeleteljük fel, tegyük a levesbe, majd szórjuk bele a snidlinget is, és főzzük 10 percig.
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
