Biztos te is hallottad már a tanácsot, miszerint „mellőzd a feldolgozott termékeket”. Általában a különféle életmódváltó, egészségmegőrző javaslatok között találsz erre a megszívlelendő tanácsra, és nem véletlenül: már sokszorosan bizonyított tény, hogy rendkívül káros az egészségünkre a feldolgozott élelmiszer.
Persze, ezek között is vannak rosszabb és kevésbé káros alapanyagok is.
A legrosszabbak közé tartoznak a feldolgozott vörös húsok, avagy a különféle szalámik, kolbászok, szalonnák.
De nem mondhatjuk hasznosak a chipseket, a kekszeket, akárcsak a félkész, mélyhűtött termékeket sem. Az a helyzet, hogy az emberek nagy része iszonyúan sok feldolgozott ételt fogyaszt, egyes tanulmányok szerint a felnőttek kalória-bevitelük akár 70%-át ilyen formában veszik magukhoz. Nem is csoda, hiszen lényegében minden kényelmi élelmiszer feldolgozottnak, vagy ultrafeldolgozottnak számít. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
