1. Áztatás:
A nyers füstölt sonkát mossuk meg alaposan, majd az elkészítés napja előtti este áztassuk hideg vízbe. Így ugyanis távozik húsból a só nagy része, ennek következtében pedig nem csak finomabb lesz, de gyorsabban is fog megfőni a következő napon.
2. Zsír: Olvass még a témában
Ebben az életkorban tanulj idegen nyelvet — a tudomány szerint
5 zodiákus, aki hajlamos blokkolni a benne rejlő potenciált
A jó közérzet fontossága: ez a csodálatos dolog történt velem, amikor a célom nem a fogyás volt, hanem az egészségem támogatása
Színes őszi személyiségteszt: mit árul el rólad a kedvenc árnyalatod?
A húsvéti sonka zsíros részét lehetőleg ne távolítsuk el a sonkáról, amíg az meg nem fő. Ez a zsíros rész képes ugyanis megakadályozni a hús kiszáradását a tárolás, illetve a főzés hosszú órái alatt, valamint kellemes aromát is ad a húsnak.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






