Címlap / Életmód / Receptek / Így készíthetsz a babból brownie-t! 7...

Így készíthetsz a babból brownie-t! 7 habzsolnivaló babos recept

Írta Horváth Petra 2024.11.07.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Úgy érzem, hogy hazánkban a bab nem számít túl népszerű alapanyagnak, már a gulyást és főzeléket leszámítva. Pedig egy kifejezetten sokszínű alap élelmiszer, mely tele van természetes fehérjékkel, amik hozzájárulhatnak a fogyáshoz és az izomnöveléshez. Nem véletlen, hogy a vegán életmódot követők egyik csodafegyvere! Készíthető belőle saláta, leves, főétel és akár desszert is! Most 7 receptet mutatok be, amik egytől-egyik babra épülnek!

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Megcsalt a férjem, de egy mondata jobban fájt a hűtlenségnél

1/7 Bab saláta

Hozzávalók:

4 csésze bébispenót,
1 csésze (konzerves) tarkabab,
1 csésze (konzerves) fekete bab,
1 csésze kukorica,
1 csésze paradicsomsaláta (lehet készen is kapni vagy készíthetünk házilag,
½ avokádó.

Elkészítés:
A babokat lecsepegtetjük, majd egy nagy tálba minden hozzávalót elkeverünk, és ízlés szerint fűszerezünk, majd kétszersülttel vagy grillezett sajttal fogyasztjuk. Isteni!

2/7 Bab krémleves

Hozzávalók:

½ bögre fekete bab,
1 csésze alaplé,
só és bors ízlés szerint,
2 teáskanál kömény,
2 nagy paradicsom,
½ fehérhagyma,
2 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
Tegyük oda közepes lángon melegedni az alaplét, amibe tegyük bele a babot, a fűszereket, majd kicsivel később az apróra vágott paradicsomot és hagymát, illetve a zúzott fokhagymát. Mikor kellően megfőtt minden, akkor vegyük le a tűzről a levest, és egy kicsit hagyjuk hűlni, majd egy kézi mixer segítségével pürésítsük le, és tegyük vissza a tűzre egy utolsót forrni. Önmagában is isteni, de tehetünk rá feltétet ízlés szerint!

Olvass még a témában

A névszámod alapján ilyen az ideális partnered

Miért tör rád ősszel a szorongás, amikor azt hitted, már feldolgoztad? Az évforduló-effektus évekkel később is kísérthet

Így segít, ha megírsz egy levelet, amit sosem küldesz el senkinek

Elegünk lesz valaha az AI-hazugságokból? Vagy már soha nem lesz zavaró, hogy nincs a tartalom mögött emberi jelenlét?

3/7 Bab golyók

Hozzávalók:

2 nagy répa,
½ fehérhagyma,
kis marék koriander,
2 csésze fekete bab,
1 gerezd fokhagyma,
pirospaprika,
só és bors ízlés szerint,
½ csésze zabliszt.

Elkészítés:
A répát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, majd minden hozzávalóval együtt egy robotgép segítségével összedolgozzuk. A kész masszából tetszőleges méretű golyókat formázunk, és kevés olajon megsütjük, vagy 190°C-ra előmelegített sütőbe tesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, nagyjából 20 percre, majd megforgatjuk és további 5-10 percig sütjük. Salátával, pürével, vagy más körettel fogyasztjuk!

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/3

Következő»