Gyömbér
A gyömbér rendkívül sokoldalú alapanyag, amelyet nemcsak az ázsiai konyha használ előszeretettel, de az egész világon kedvelt lett, mint gyulladáscsökkentő és emésztést támogató növény. A benne található gingerol vegyület különösen hatékony fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású, amely segíthet az ízületi fájdalmak mérséklésében és az általános közérzet javításában.
A gyömbér segíthet megküzdeni a megfázás tüneteivel és a hányingerrel is, így különösen praktikus lehet étrend-kiegészítőként vagy frissen, teák és levesek formájában való felhasználása.
