3. Aranyszínű kurkumás sült burgonya
A sült burgonya szinte minden családban népszerű köret, de néhány fűszerrel egészen új karaktert kaphat. A kurkuma gyönyörű színt ad a burgonyának, a fokhagyma és a füstölt paprika pedig még gazdagabbá teszi az ízét.
Hozzávalók:
- 600 g burgonya
- 1 teáskanál kurkuma
- Fél teáskanál füstölt paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors
- Friss petrezselyem
Elkészítés: A burgonyát mosd meg, hámozd meg, majd vágd gerezdekre. Egy tálban forgasd össze az olívaolajjal, a kurkumával, a paprikával, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. Terítsd sütőpapírral bélelt tepsire, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd körülbelül 30-35 percig, amíg kívül ropogós, belül pedig puha lesz. Tálalás előtt szórd meg friss petrezselyemmel. Olvass még a témában
„A gyerek nem akart sapkát viselni, az anyja ráhagyta, erre kapott egy fülgyulladást” – Az engedékeny nevelés kemény következményei
Amikor elfogytak a panaszaim: a terápiám (eddig) legijesztőbb fordulópontja
„A pasim dobálózik, ha dühös és ilyenkor menekülök” – Ahogyan a haragját kezeli, sokat elárul arról, hogyan bánik veled
„Elvárta, hogy mindent elviseljek” – minél többet tolerálsz, a pasid annál kevésbé fog tisztelni
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
