A sötét édesség
A sötét csokoládé ma már sokak kedvence, és nem csak az íze miatt! Rengeteg antioxidánst tartalmaz, amelyek megvédik a bőrsejteket a szabadgyökök káros hatásaitól. A polifenolok gazdagsága pedig tovább fokozza a bőr simaságát és rugalmasságát, csökkentve a bőrirritációkat és a gyulladások kialakulását.
Készíts csokoládés szuflét, hogy még különlegesebb élményt nyújtson az édesség: Olvassz meg minőségi sötét csokoládét, majd keverd össze vajjal és cukorral, végül adj hozzá tojást és egy csipetnyi lisztet. Süssd magas hőfokon addig, amíg a külső rész megszilárdul, de a belseje még folyós marad.
