Padlizsán – a sokarcú zöldség
A padlizsán az a zöldség, amelyből szinte bármit készíthetünk: grillezhetjük, süthetjük, párolhatjuk, vagy akár töltött padlizsánként is fogyaszthatjuk. Nagyszerű köretként vagy főfogásként, és mivel semleges íze van, könnyen variálható más alapanyagokkal is.
Érdemes megjegyezni, hogy a padlizsán alacsony kalóriatartalmú, emiatt kiváló választás lehet azoknak is, akik egészségtudatosan próbálnak étkezni. Magas rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztést, és hosszabb ideig jóllakottság érzetét kelti.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
