Paradicsom – a nyár pöttyös csodája
Kevés olyan alapanyag van, amely annyira jól szimbolizálja a nyarat, mint a paradicsom. Nyár derekán a paradicsomok a legízletesebbek, tele vannak zamattal, így nem csoda, hogy ez az időszak a legalkalmasabb arra, hogy minél többféle paradicsomból merítsünk ihletet a konyhánkban. Lehet az cherry, koktél, vagy éppen óriás, mindegyik különleges ízélményt nyújt.
A paradicsom nemcsak finom, de rendkívül egészséges is. Tele van C-vitaminnal, likopinnal és más antioxidánsokkal, amik segítenek a szervezet védekező rendszerének erősítésében. Frissítjük vele a salátákat, szendvicseket, de akár grillezve vagy italként is nagyszerű választás. Egyszerű, letisztult ízvilágának köszönhetően a legkülönfélébb ételekhez is illik.






