Hozzávalók 15-20 dkg zeller 1 nagy piros alma ½ citrom leve 125 g sovány túró ½ kis dobozos 12%-os tejföl 5-6 dkg dió só, bors Elkészítés A megtisztított zellert nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almával együtt, hozzákeverjük a citromlevet, a túrót, a tejfölt, az apróra vágott diót. Csipetnyi sóval és borssal ízesítjük. Dióval díszíthetjük. Rozskenyérrel, teljes kiőrlésű péksüteményekkel nagyon finom!
Zöldség, gyümölcs, esszenciális zsírsavak és fehérje… Egyszerűen minden létfontosságú tápanyag megvan ebben az egészséges és finom salátában, aminek az állaga leginkább szendvicskrémnek felel meg. Ráadásul néhány perc alatt elkészítheted!
