Masa, New York
Masa séf fantasztikus éttermében két fő irányelv uralkodik: az egyszerűség és a hozzávalók alapvető ízvilága.
Az alig százezer forintos menü ára tényleg jelzésértékű a maradandó gasztronómiai élményhez képest, aminek a különlegessége a meglepő ízkombinációk hiánya: végre érezheted a tengeri herkentyűk igazi aromáját, mindenféle túlfűszerezés nélkül!
Per Se, New York
Sokkal olcsóbb, mint a Masa, hiszen itt hetvenezer forintba sem kerül egy egyszemélyes lakoma.
A haute couture konyha (igen, nemcsak a divat világában létezik ez a kifejezés) templomában nem egyszerű asztalt foglalni, ha viszont sikerül, akkor megkóstolhatod Thomas Keller legjellegzetesebb ételét, ami „kagylók és gyöngy” névre hallgat, és nyolc másik fogás követi – az összetevők ismétlődése nélkül.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
