Egy pohár nem vág fejbe – vagy mégis?
A sörök alkoholtartalma változó, de többnyire 3 és 6 százalék között mozog. Ehhez képest a magyar sörfogyasztó Csehországban járva meglepve veheti észre, hogy a palackokon a 10-es, 12-es szám szerepel. Ez azonban nem jelenti, hogy ennyi lenne az alkoholtartalom. Arról van szó, hogy a csehek nem az alkoholfokot, hanem az egy liter sör elkészítéséhez felhasznált maláta-szárazanyag százalékos mennyiségét tüntetik fel – írja a pragaisorozok.hu. Így egy prágai 10 fokos sör nagyjából a mi 2,8-3,5%-os besorolásunknak felel meg, de vannak persze ennél jóval erősebb sörök is.
A világ legütősebb sörét például egy skót főzde, Brewmeister készíti, és Kígyóméreg, azaz Snake Venom néven kerül forgalomba. Sajnos manapság már szinte lehetetlen hozzájutni az eredetileg körülbelül 80 dollárért forgalmazott ritkasághoz. A tőzegmaláta és pezsgő felhasználásával készült sör alkoholtartalma 67,5%, ami pálinkának sem rossz. Nem tudjuk elképzelni, hogy egy vasárnap délután lecsúszik belőle egy korsóval a marhapörkölt mellé.
