Címlap / Életmód / Receptek / Ez a vegetáriánus rizstál, ami a...
Ez a vegetáriánus rizstál, ami a lelkedet is táplálja – így készíts bibimbapot
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 sárgarépa (reszelve vagy vékony csíkokra vágva)
- 1/2 uborka (felezve, kimagozva és kis csónakokra vágva)
- 6 retek (szeletekre vágva), 1 kis cukkini (zöldséghámozóval vékonyra szeletelve), és néhány szál újhagyma
- 150 g spenót (vagy pak choi, mángold, esetleg kelkáposzta)
- 200 g gomba (shiitake vagy csiperke gomba)
- 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 2 ek gochujang szósz
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1 evőkanál szójaszósz
- 2 tk rizsecet
- 1 evőkanál juharszirup
- 150 gramm rizs
- 2 tojás
- 1 evőkanál szezám
Oldalak: 1 2 3 4
A cikk folytatódik, lapozz!
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!