Ami fontos: bár az étkezésről szól a cikkünk, pajzsmirigygondok esetén nem mehetünk el szó nélkül a stressz mellett. Sokszor felmerül az emberekben, hogy vajon miért van ilyen sok pajzsmirigyprobléma manapság? Nem csak a helytelen étkezés áll ennek a hátterében, hanem a magas stressz szint is. Stressz hatására a mellékvese kortizolt kezd el termelni, amivel párhuzamosan növekedni szokott a TSH szint, a többi, aktív pajzsmirigy-hormonszint viszont csökken.
A tartósan magas kortizol szint a komplett hormonrendszer működését ellehetetleníti. Szóval, meglévő pajzsmirigybetegség, vagy egyéb hormonprobléma esetén mindenképpen gondolni kell a stresszre, de akkor is próbáld minimumra csökkenteni a húzós időszakokat, ha szeretnéd megelőzni ezeket a problémákat.
Edd, vagy ne? – Zsiradékok
A válasz egyértelműen nem. Visszacsatolva az előbbi ponthoz, manapság messze nem csak a stressz okozza a gyakori pajzsmirigygondokat, hanem bizony a szénhidrátszegény (low carb) és a fehérjedús (ketogén) életmódok, amiket alaphangon követendőnek és egészségesnek gondolunk. Sajnos egyre több kutatás megerősíti, hogy a túl sok fehérje nemhogy jó, kifejezetten ártalmas. Olvass még a témában
„A szüleim kitagadtak, majd megkerestek, hogy adjam el a házam” A legdurvább családi sztorik
A fehér kenyér és az alkohol bélrákot okozhat? Ezt mondja a tudomány
„Szülés közben is szólnom kellett, hogy húzza ki a kukákat” – Mindennapi női érzelmi munkák
Vigyázz: ennek a rizsfajtának nagyon magas az arzéntartalma
Sokan nem tudják, de a pajzsmirigyre evolúciós okok miatt gátló hatást gyakorol a zsír. Ennek az az oka, hogy néhány ezer évvel ezelőtt az ember akkor kezdett el állati zsírokat, és húsokat fogyasztani, amikor nem volt más: tehát télen. Ezen kívül, amikor csak tehette, növényi étrendet folytatott, és azokból fedezte a szükséges zsírbevitelt – őszre pedig pont beértek a magvak, amik mintegy jelezték a szervezetnek, hogy itt az idő felkészülni a hidegre. Ezzel az étrenddel automatikusan csökkent a pajzsmirigy aktivitása, amivel párhuzamosan lassult az anyagcsere. Ez tulajdonképpen életbevágóan fontos volt az emberek számára.
Manapság viszont messze nem ez a tendencia, azonban ezt közvetítjük a zsírokban és fehérjékben gazdag étrenddel a szervezetünk számára! Amennyiben eközben a szénhidrátfogyasztásod alacsony (ami gyakorlatilag óhatatlan, ha nem akarsz villámgyorsan és nagyon alaposan elhízni), a szervezeted állandó stresszhelyzetbe kerül, hiszen a belső szervek túlnyomó része glükózzal működik. Míg pár hónapos helytelen életmódot a szervezet kijavít, addig az éveken át tartó hibákkal nincs ilyen szerencsénk, és sok egyéb gond mellett gyakran megjelennek a pajzsmirigy betegségek is.
