Túrós csiga, ha kevés az időd
Amikor nincs kedvünk réteges tésztát gyúrni, a túrós csiga megmenti a napot. Egy egyszerű, élesztős vagy élesztő nélküli, joghurtos tésztát nyújtunk ki, megkenjük cukros, vaníliás túróval, feltekerjük, majd szeletekre vágva sütjük. Ez a fajta süti sokkal gyorsabban elkészül, mint a hagyományos túrós lepény, mégis ugyanaz a meghitt, otthonos íz köszön vissza belőle.
A jó túrós süti titka legtöbbször nem a bonyolult technikában rejlik, hanem abban, hogy a túrót hagyjuk érvényesülni, nem nyomjuk el túl sok cukorral vagy fűszerrel.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
