Néhány apró trükk, ami sokat számít
Érdemes mindig szárazabb, tehéntúrót választani, mert a nedvesebb fajták könnyen szétfolyósítják a krémet. Ha mégis nagyon nedves a túrónk, egy kevés búzadara vagy zabpehely segít megkötni a nedvességet anélkül, hogy érezhető lenne az íze. A tojásfehérjét sokan kihagyják a krémből, pedig ha felverve forgatjuk bele, sokkal könnyedebb, kevésbé tömény állagot kapunk. Sütés után pedig érdemes hagyni a sütit teljesen kihűlni a tepsiben, mielőtt szeletelnénk, így nem törik szét, és a rétegek is szépen elválnak egymástól.
Következő cikkünkEzzel az egy mondattal tönkreteszi a nagymama az unoka nyaralásátBalatonszemesen volt a nagyszüleim háza, egy alacsony, zöld zsalus épület, tíz percre a strandtól. Minden júliusban ott töltöttem három hetet, és minden áldott reggel, még mielőtt a fürdőruhámat magamra kaptam volna, elhangzott ugyanaz a mondat: „Ne egyél olyan sokat, mert megint hízni fogsz, aztán nem veszed fel a bikinit.”…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






