Tojáspuding zöldsalátával

Igen laktató étel, mert a recept húst és sajtot is tartalmaz. Salátával kiegészítve nagyon egészséges. Nemcsak reggelire, hanem egyéb főétkezések alkalmával is fogyaszthatod.

Hozzávalók (4 személyre):

• 5 egész tojás
• 20 dkg tejszín
• 1 evőkanál liszt
• 10 dkg sonka
• 4 evőkanál ementáli sajt reszelve
• zöld salátakeverék
• olívaolaj
• snidling aprítva
• petrezselyem aprítva

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokosra. Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéből egy csipet só hozzáadásával verj kemény habot, majd óvatosan, nehogy összetörjön a hab, keverd hozzá a lisztet és a tejszínt is.

A sonkát vágd fel apróra, és a reszelt sajttal együtt keverd bele a masszába. Az aprított snidlinget és petrezselymet is tedd bele. Végül oszlasd szét egy kivajazott felfújt formában. Állítsd a formát vízfürdőbe, és süsd kb. 45 percig. A salátát szedd ki tányérokba, és rakd mellé a tojáspudingot. 

Ezeket olvassák most

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

Fügét termeszteni a kertben? Mutatjuk, mikor ültesd, hogyan gondozd, és mikorra várd az első termést

3 csillagjegy, aki nem tudja kimutatni a szeretetét

Ez az egyetlen kérelem segíthet pótolni a hiányzó éveket a nyugdíjadból – érdemes időben utánajárni

„Kirúgták a munkahelyéről, de nem árulta el” – a búcsúleveléből tudtam meg

3 csillagjegy, akinek egy régi szerelme bukkanhat fel újra novemberben