Tojáspuding zöldsalátával

Igen laktató étel, mert a recept húst és sajtot is tartalmaz. Salátával kiegészítve nagyon egészséges. Nemcsak reggelire, hanem egyéb főétkezések alkalmával is fogyaszthatod.

Hozzávalók (4 személyre):

• 5 egész tojás
• 20 dkg tejszín
• 1 evőkanál liszt
• 10 dkg sonka
• 4 evőkanál ementáli sajt reszelve
• zöld salátakeverék
• olívaolaj
• snidling aprítva
• petrezselyem aprítva

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokosra. Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéből egy csipet só hozzáadásával verj kemény habot, majd óvatosan, nehogy összetörjön a hab, keverd hozzá a lisztet és a tejszínt is.

A sonkát vágd fel apróra, és a reszelt sajttal együtt keverd bele a masszába. Az aprított snidlinget és petrezselymet is tedd bele. Végül oszlasd szét egy kivajazott felfújt formában. Állítsd a formát vízfürdőbe, és süsd kb. 45 percig. A salátát szedd ki tányérokba, és rakd mellé a tojáspudingot. 

Ezeket olvassák most

„Ha nem fordulok vissza a telefonomért, most nem élek” – Hihetetlen véletlenek, amelyek megváltoztatták az életünket

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?