Így nem kell lemondanod a GLP-1 előnyeiről
A rost az egyik legfontosabb tápanyag, ha természetes GLP-1 fokozásról beszélünk, és mint tudjuk: rostok csak és kizárólag a növényi eredetű alapanyagokban vannak. Az állati eredetűekben (így a húsban, tojásban, tejtermékekben) nincsenek. Ha tehát növelnéd a szervezeted GLP-1 szintjét, első lépésként kezdj el minél nagyobb arányban növényeket tenni a tányérodra!
Az emésztés során a belekben élő jótékony baktériumok fermentálják a rostokat, és ennek melléktermékei – az úgynevezett rövid szénláncú zsírsavak – közvetlenül serkentik a GLP-1 termelődését. (Plusz még számos módon támogatják szervezeted működését.)
Ezért is olyan fontos, hogy az étrendedben rendszeresen szerepeljenek magas rosttartalmú hüvelyesek (például lencse, csicseriborsó, zöldborsó, babfélék, stb.), zöldségek, diófélék, magvak és nagy arányban teljes kiőrlésű gabonák (pl. zab, köles, árpa, barna rizs). Olvass még a témában
