A matcha a zöld tea egyik formája, amelyet a növény leveleinek gőzölésével, szárításával és finom porrá őrlésével állítanak elő. Magas az antioxidáns tartalma, támogatja a máj és a szív egészséges működését, fokozza az agyműködést, ráadásként pedig a fogyást is elősegíti. Sokféleképpen felhasználható, de az egyik legjobb dolog, ami készülhet belőle, az minden kétséget kizáróan egy csábító, zöld matcha latte. Csak szitálj matcha port egy bögrébe, adj hozzá forró vizet, majd keverd el alaposan. Ezután mehet bele egy kis méz, majd öntsd fel tejjel, és már el is készült.
