Ezzel az 5 isteni tejes itallal kiválthatod a kávét

Az indiai fűszeres teaként is ismert masala chai latte massala, azaz fűszerkeverékek, chai, vagyis tea, és a tej keverékét egyesíti egy igazán ízletes és tartalmas forró italban. Hagyományosan fekete tea, víz, tej, valamint aromás gyógynövények és fűszerek keverékéből készítik. Általában fahéj, szegfűszeg, kardamom, gyömbér és fekete bors kerül bele, de mint sok más finomság esetében, a masala chai latténál is ahány ház, annyi szokás, vagyis a fűszerek arányát és összetételét is kedved szerint variálhatod. Ha nem fogyasztasz tejtermékeket, természetesen különféle növényi tejekkel is készítheted.

https://hu.pinterest.com/pin/353884483232051517/
Ha könnyű ellazulási és kikapcsolódási lehetőséget keresel, ami javítja az alvásod minőségét, enyhíti az ízületi gyulladásokat, vagy egyszerűen csak szeretnéd egy meleg, ízletes itallal kiegészíteni a napi rutinodat, csak kortyolgass el egy csésze arany tejet. A szintén Indiából származó ital két legmeghatározóbb eleme a kurkuma és a gyömbér, amelyek a jellegzetes arany árnyalatát is adják. Hozzájuk először tejet keverj, majd ízlés szerint jöhetnek az olyan szintén értékes fűszerek, mint a fahéj, a fekete bors, a darált szegfűszeg, a szerecsendió vagy a kardamom. Minden hozzávalót alaposan keverj össze egy edényben, forrald fel, és már kortyolgathatod is ezt a melengető és tápláló italt.