Hogyan készítsd el?
A szárzellert a legtöbben préselt formában, vagy turmixhoz adva fogyasztják. Ha annyira nem kedveled a zeller ízét, akkor szerintem ez nagyon erőteljes választás lesz, különösen önmagában. Első próbálkozásokkor érdemes kiegészítő alapanyagokat adnod a zeller mellé, pl. gyömbért, citromot, vagy banánt, uborkát. Utóbbi nagyon jól semlegesíti, lágyítja a zeller markáns, borsos ízét.
Nyersen, keresztben felvágva bármilyen fogáshoz hozzáadhatod, legyen szó salátáról, vagy kész, zöldséges egytálételről. Sokan szeretik mártogatósként, hiszen roppanós állagának köszönhetően erre a célra egyenesen tökéletes.
Érdemes a szárzellert frissen fogyasztani, de időnként meg is sütheted. Ha így döntesz, célszerű a zellerszárakat egymás mellé fektetned, és valamilyen töltelékkel megtöltened. Egy másik lehetőség, hogy a felvágott szárzellert picit megpárolod, vagy megpirítod serpenyőben, így is egészen más jellegű ízvilágot kapsz. Olvass még a témában
A szakértő szerint ez a 7 hobbi a lelki békéd titka – Te hányat űzöl közülük?
„A szalagavató másnapján egy másik országban ébredtem” – Sztorik, amiket máig nem mertünk bevallani a szüleinknek
A toxikus munkahelyem leggonoszabb trükkje: elhitették velem, hogy nem vagyok elég jó
„Nem főznek, nem akarnak gyereket, nem jó nekik semmi” – A mai férfiak miért utálják a nőket?
Következő cikkünk7 jel, hogy valami nem stimmel a mikrobiomoddalÁllandó kimerültség. Az a bosszantó pattanáscsomó a homlokodon, ami akkor sem akar eltűnni, ha már az összes tapaszt felragasztottad rá. A lehangoltság, ami akkor is rád tör, amikor elvileg jól érzed magad a barátaiddal. Lehet, hogy elsőre nem gondolnád, hogy ezeknek bármi közük lenne egymáshoz – vagy akár az egészségedhez…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
