Ipsits Anita és férje jó néhány éve a Szafi Products Kft. tulajdonosai, azóta pedig a márka életében rengeteg újdonság történt. Útnak indult food truckjuk, létrehoztak egy olyan termékcsaládot, amellyel még több ember számára kínálnak segítséget, most pedig már kovászolni is tanulhatnak az érdeklődők Anitával. De hogy miként is jut energiája ennyi mindenre úgy, hogy közben energikus és egészséges maradjon? Most többek közt ezt is elárulta.
Akik rendszeresen követnek a közösségi médiás felületeken, láthatták, hogy nagyon mozgalmasan telt az elmúlt egy éved. Hogy érzed magad most?
Az elmúlt egy évem valóban rendkívül mozgalmas volt. Jelenleg úgy érzem magam, mint aki tele van energiával és ötletekkel, ugyanakkor néha kissé túlterheltnek is. Folyamatosan új elképzelések pattannak ki a fejemből, de időnként azt érzem, hogy nem tudom mindet olyan gyorsan megvalósítani, ahogy szeretném.
Körülbelül másfél éve kezdtünk el intenzívebben részt venni különböző rendezvényeken, emellett a médiamegjelenéseink száma is jelentősen megnövekedett, legyen szó televízióról, rádióról vagy sajtóról. Mindezek mellett a napi operatív feladataink mennyisége nem csökkent, sőt, a piaci és gazdasági helyzet számos új kihívást állított elénk. Ezek mind-mind új megoldásokat követelnek tőlünk, és igyekszem minden területen megfelelni az elvárásoknak. Olvass még a témában
Mikor hoztad meg a döntést, hogy ideje megszakítanod a kapcsolatot a családoddal?
Ezek a csillagjegyek igazi séfekké változnak az ünnepek alatt
„Miért kell mindig túltolni a napot?”. Nem értem mikor lett alapállapot a túlélő üzemmód
„Fény távozott a nő testéből” – 10 hátborzongató történet idősotthonok nővéreitől
Bár a napi munkaóráim száma nem lett kevesebb, sőt inkább növekedett, egyelőre még élvezem ezt a pörgést. Ez a lendület az, ami engem és a cégcsoportot is előre viszi. Úgy érzem, hogy ez a dinamikus időszak nemcsak kihívásokat, de rengeteg lehetőséget is tartogat számunkra. Igyekszem megtalálni az egyensúlyt a különböző feladatok és projektek között, miközben folyamatosan fejlődünk és alkalmazkodunk a változó körülményekhez.
Összességében tehát, bár olykor fárasztó ez a tempó, mégis inspirálónak és motiválónak találom. Hiszem, hogy ez a sokrétű tevékenység és az új kihívásokkal való szembenézés hosszú távon mind személyes, mind szakmai szempontból rendkívül értékes tapasztalatokat és fejlődési lehetőségeket biztosít számomra és a cégcsoport számára egyaránt.