Diabétesz
A II. típusú cukorbetegség esetén különösen ajánlott a görögszéna fogyasztása, legyen szó a betegség kezeléséről vagy megakadályozásról. A növény hatóanyagai ugyanis lecsökkentik az inzulinrezisztenciát, egyben normalizálják a vércukorszintet.
A görögszéna magja emellett rostokban kifejezetten gazdag, amely rostok képesek késleltetni a cukor felszívódását a szervezetben, így a hasnyálmirigy nem lesz akkora igénybevételnek kitéve.
