2. Vadas marha
Sokan készítenek karácsonykor vadas marhát vagy valamilyen erdei gyümölcsös szószos vadat zsemlegombóccal vagy krokettel. Mennyei újra melegítve ez az étel is, hiszen semmit sem veszít az ízélményből az ember, ha a karácsonyra rákövetkező napokban fogyasztja ismét. Sőt! Ha esetleg egy kis naranccsal volt megbolondítva a mártás, szerintem később jön ki az igazi aromája az ételnek. Nyugodtan tegyük be a megmaradt falatokat a hűtőbe, hiszen akár napok múltán is jó lesz még.
