Egészséges ételek, jó ízek
A slow food kifejezés jelentését nem tükrözi világosan a szó szerinti fordítás: „lassú étkezés”.
Ennek a fogalomnak a hátterében inkább a kényelmes, ráérős, élvezettel elköltött étkezés áll, amihez jó minőségű, egészséges ételek adják az alapot.
Gondoljunk a mediterrán népek terített asztalaira, ahogy társaságban körbeülik, és derűsen, beszélgetve élvezik az élet és az ételek örömeit. Olvass még a témában
Transzformatív mantrák novemberre: ez a neked szóló megerősítés a Skorpió szezonban
Melyik belső archetípus irányítja a döntéseidet? Válassz egy szimbólumot, és kiderül
3 dolog, amire a 90-es években tanítottak minket – ma már tudjuk, hogy súlyos tévedés volt
Elemzed az érzéseidet, ahelyett hogy megélnéd őket? A pszichológia szerint ez egyfajta védekezés
A slow food táplálkozás filozófiája a hagyományos módon előllított élelmiszerekre épül.
Az élelmiszereket helyi termelők adják, ezáltal a tömeges állattartás és a géntechnológia egészségkárosító hátrányai nem mennek a minőség rovására.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
