A slow food mozgalom
Mint már mondtuk, Olaszországból indult el.
Eredetileg a gyorsétkezések ellen indították, hogy az egészségtelen globalizációs étkezési szokásokat helyi élelmiszerek és receptek felelevenítésével helyettesítsék.
Carlo Petrini 1986-ban nyitotta meg éttermét a római Spanyol lépcsőnél, ahol regionális élelmiszerek és tradicionális hangulat szolgáltatásával csalogatta be a vendégeket. Olvass még a témában
5 ősi rituálé, amit Halloween estéjén érdemes kipróbálnod, ha elengednél valamit a múltadból
Soha többé nem eszel sima krémlevest, ha kipróbálod ezeket a meglepő fűszerpárosításokat
„A férfiak félnek az özvegy nőktől és igazuk van” – özvegyek történetei
Miért nem veszik komolyan a nők panaszait az orvosok?
A jó ízek és a tudatos táplálkozás elválaszthatatlan részei a slow food táplálkozásnak.
Előnyei
Az egészséges táplálkozás nemcsak a testnek, hanem a léleknek és a közérzetnek is jót tesz.
Javítja az emésztést, eltelíti a gyomrot, így a szervezet már nem fog üres kalóriákra éhezni.
Az ízek és az étkezés élvezete a legfontosabb.
A fast foodnak is lehet kedvező hatása, ami például a salátáit illeti, de ebben az esetben az időtakarékosság lényegesebb tényező az asztali örömöknél.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
