Ha egy különleges, de mégis egyszerű és egészséget ételt szeretnél az asztalra varázsolni, akkor készíts el receptünket!
Kacsamellhez:
4 kisebb kacsamell
3-4 szál friss rozmaring
só
bors
szerecsendió
Lilahagyma-lekvárhoz:
1 kg lilahagyma
cukor
5-6 dl vörösbor
Pestóhoz:
3-4 dl olívaolaj
6-8 levél medvehagyma
1-2 gerezd fokhagyma
fekete egész bors
Olvass még a témában
Salátához:
1 fej endívia vagy iceberg saláta, esetleg vegyes saláta
2 közepes paradicsom
ízlés szerint parmezán






