Címlap / Életmód / Receptek / 6 ropogós, illatos, forró pizza, otthon...

6 ropogós, illatos, forró pizza, otthon készítve

Írta Zabolai Margit 2014.02.07.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Egy finom, ropogós pizzától mindenkinek összefut a nyál a szájában, de az az igazi, ha nem rendeled, hanem magadnak készíted, mert így tényleg rögtön a sütőből, frissen és forrón fogyaszthatod. A pizzára szinte bármi kerülhet, mi most ötletadónak hoztunk néhány feltétreceptet, és a cikk végén az alaptészta receptjét is megtalálod.

Pizza tészta

Hozzávalók:
1 kg liszt,5 dl langyos víz,2 evőkanál só,2 evőkanál cukor, 1 csomag szárított élesztő, 1-2 evőkanál oregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint)

Keverd össze a száraz anyagokat, majd a vizet is hozzáadva gyúrj nyúlós, ragacsos tésztát. Nem kell keleszteni, azonnal használhatod, de minél alaposabban gyúrod át, annál finomabb, levegősebb lesz a tészta. Ha nagyon ragad, egy egészen pici olajat adhatsz hozzá.

Kukoricás, cukkinis, csirkés pizza

Könnyű csirkemelles feltét, amihez nagyszerűen illik a kukorica, a dinsztelt póréhagyma és a cukkini édeskés íze. A mozzarellát nemcsak a tetejére szórhatjuk, hanem az elején is a tésztára tehetjük.
Tekintsd meg a teljes receptet itt!

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat”: amikor a nagyszülő átlépi a határt