Fantasztikus kézműves pizzák, tészták és fagylaltok: csak három dolog az olaszok ételremekei közül, amelyekkel minden városukban és a kisebb településeken is találkozhatunk. De ha egy igazi gasztroélményekben is gazdag kiruccanásra vágysz Olaszországban, akkor Rómát érdemes célba venned, ahol egy egész napot is eltölthetsz csak azzal, hogy különféle helyi finomságokat kóstolgatsz.
2/4 Kedvező ebédmenük és szendvicsek közül is válogathatsz ebédre
Az ebédet Rómában jellemzően 13 és 15 óra között szolgálják fel. Ez idő alatt a népszerű éttermek zsúfolásig megtelnek a boldogan nevetgélő helyiekkel. Ha békésen szeretnél ebédelni, érdemes valamivel előbb vagy később enned, de a hangos olasz ebédidőnek is megvan a maga hangulata. Sok étterem kínál olcsóbb ebédmenüket, de ha egy extra olcsó és hihetetlenül ízletes ebédre vágysz, feltétlenül ki kell próbálnod a számos street food alternatívát, amelyek Róma szinte minden sarkában megtalálhatók.
Remek példa az ízletes street foodokra az Antico Vinaio, ahol ínycsiklandó szendvicsek várnak, amelyeket a pultnál frissen készítenek el a kívánt feltétekkel. Különösen érdemes figyelni az olyan opciókra, mint a szarvasgombás és pisztácia krémek, a carpaccio és a számos kiváló olasz sajt.
Egy másik, szintén kitűnő lehetőség a Trapizzino. Itt többféle pizzakenyér közül is válogathatsz, és könnyen magaddal is viheted, és ott fogyaszthatod el, ahol csak szeretnéd.
De nem érdemes kihagyni az úgynevezett supplit sem, ami egy tipikus római étel. Nem másról, mint egy sült rizs kroketteről van szó, amit általában sajttal töltenek meg. Ideális előételnek vagy étkezések közötti nasinak is, helyenként pedig különleges változatokban is kapható, például carbonara stílusban. Ha pedig csak egy gyors ebédre vágysz, akkor válaszd a pizza al tagliót, amely tulajdonképpen egy kisebb darabokra vágott pizza speciális feltétekkel.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!