Brokkoli, karfiol, káposzta és sárgarépa
Nagyon tápláló zöldségekről van szó, de sajnos rettentően gázosak. Az ok, amiért ezek a zöldségek gázkeltőek az a raffinóz.
Ez egyfajta cukor, amely egész addig emésztetlen marad, amíg el nem éri a vastagbelet, ahol az erjesztett metán-termelő baktériumok felbontják. Sajnos nincs semmit amit tehetünk annak érdekében, hogy a brokkoli, káposzta vagy a sárgarépa ne okozzon puffadást.
