Hogyan kerülheted el a puffadást mégis?
- Rágj alaposan, falatonként legalább 20–30-szor, különösen a rostos, leveles zöldségeknél, mint a káposzta vagy a répa.
- Ha érzékeny a gyomrod, aprítsd finomabbra a nyers összetevőket már a konyhában, ne csak a fogaidra bízd a munkát.
- Kombináld a nyers zöldségeket enyhén hőkezelt vagy fermentált társaikkal, mert ezek sejtfala már részben megbomlott, könnyebben emészthető.
- Kerüld a nagy adag nyers salátát késő este, inkább a nap első felében, délben vagy kora délután fogyaszd, amikor az emésztőrendszer aktívabb.
- Igyál elegendő vizet a saláta mellé, mert a rostok vízmegkötő képessége csak megfelelő folyadékbevitel esetén működik jól, különben inkább lassítják a béltraktust.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
