Szintén a tájékozódás szerves része, hogy a kertednek részletes tervet készítesz. Ez nem csak abból a szempontból fontos, hogy tudd, mit kell beszerezned, illetve mit, hova szeretnél majd ültetni – azt is figyelembe tudod venni, hogy minden időszakban legyen mit betakarítanod. Természetesen a tél kivétel, de egy kis kihagyással ilyenkor is van mit tenni: ekkor kell elkezdeni palántázni a lakásban, pincében. Ha ügyesen állítod össze a tervedet, akkor már tavasszal kezdheted a begyűjtést, a nyár folyamán pedig bőséggel válogathatsz a kínálatból.
Ha nagyon tudatos vagy, akkor a korántermő, egynyári növények helyére szinte azonnal ültethetsz majd olyanokat, amik ősszel érnek be és hoznak termést – így még az egészen kicsi kertből is kihozhatod a legtöbbet.