Mely alapelvek szerint készülnek a süteményeitek?
Minden tortánk, kekszünk és egyéb termékünk is gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán. Kizárólag természetes alapanyagokból dolgozunk, a pisztácia sem aromából készül. Répacukrot egyáltalán nem használunk, természetes édesítőkkel készítjük őket, ilyen a datolya, az agavé szirup és a kókuszvirágcukor. 1-2 tortánkat el tudjuk eritrit-stevia keverékkel is készíteni, hogy akik csak azzal édesíthetnek, se maradjanak ki a Plantmilkyway élményből.
Nem használunk adalékokat, tartósítószert sem. Nem készítünk semmit kukoricalisztből, élesztővel, szójával. Ezeket annyira tartjuk, hogy még nyomokban sem tartalmazhatnak az alapanyagok, így az ezekre hiperérzékenyek is fogyaszthatják a sütijeinket.
Tortáink alapja olajos magvakból áll, mint a kesudió, ezért üzemünkben mogyoró- és diófélék nyomokban megtalálhatóak. Pár tortánk alapja zablisztet tartalmaz, de természetesen azt is gluténmentes verzióban. Olvass még a témában
„Ő rákiabál a gyerekre, én nem” – A férjednek joga van másképp bánni a gyerekkel, mint ahogy te neveled őket
Ez az egy dolog különösen fontos neked a szerelemben a csillagjegyed szerint
A névszámod alapján ilyen az ideális partnered
Őszi egyensúly és kapcsolódások: így hat rád a csillagjegyed szerint a Mérleg szezon
Bár Magyarországon a mentes és vegán torták többsége nyers vegán, mi inkább a sült verziókat részesítjük előnyben, mert ezekkel igazán egyedi ízvilágot és állagot tudunk teremteni.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
