Hogyan jelenik meg a márkátok életében a fenntarthatóság?
A fenntarthatóság az alapanyagoknál kezdődik: minden termékünk vegán, ami etikusabb és környezetbarátabb. Mivel tejmentesen is kiváló „túrót” készítünk, tojás nélkül is lehet isteni piskótát készíteni, így nyugodt szívvel tudjuk mondani, hogy igenis lehet egy süti is finom, de mégis etikus.
Törekszünk arra, hogy több helyi, idény gyümölcsöt használjunk, és hogy a műhelyben környezettudatos megoldásokat alkalmazzunk. A tortadobozaink papírból készülnek, és a használt eszközök hosszú élettartamúak. Bár cukrászműhely vagyunk, igyekszünk mindent megtenni a fenntarthatóbb működés érdekében.
