Amiket jobb lehet kerülnöd
Általánosságban is igaz, hogy bizonyos ételek nem igazán támogatják az egészségünk megőrzését (például semmilyen tápláló vitamin vagy ásványi anyag nincs bennük), ha pedig rendszeresen a tányérunkra kerülnek, kifejezetten ártalmasak is lehetnek.
Ami a pikkelysömörnél különösen rizikós ételeket érinti, fontos, hogy nem arról van szó, hogy biztosan soha többet nem kellene enned belőlük. Ha viszont azt tapasztalod, hogy negatívan hatnak a bőrödre, akkor érdemes egyeztetned a háziorvosoddal vagy egy dietetikussal, és ha egyetért vele, mérsékelned a jelenlétüket az étrendedben, vagy esetleg teljesen kerülnöd a fogyasztásukat.
- Vörös és feldolgozott húsok: kolbász, szalonna, virsli, szalámi, felvágottak, szárított marhahús.
- Előre csomagolt és feldolgozott élelmiszerek: kenyerek, kekszek, bolti hasábburgonya, cukros gabonapelyhek, cukros édességek, fagylaltok, chipsek, előre panírozott gyorsfagyasztott húsok, adalékanyagokkal teli salátaöntetek.
- Gluténtartalmú élelmiszerek: egyes kutatások azt sugallják, hogy a pikkelysömörben szenvedők érzékenyek lehetnek a gluténre, valószínűleg a hasonló genetikai és egyéb gyulladásos markerek miatt, amelyek a cöliákiás betegeket érintik.
Ezért a gluténtartalmú élelmiszerek fogyasztása után is érdemes alaposan figyelni a testünk reakcióit, és ha panaszaink vannak, alaposan kivizsgáltatni magunkat. Olvass még a témában
Ha olyan orvosi diagnózist kapunk (például cöliákia vagy nem cöliákiás gluténérzékenység), amely miatt szigorúan kerülni kell a gluténtartalmú élelmiszereket, akkor olyan ételek és italok mellőzése lesz szükséges, mint a hagyományos kenyerek, tészták, minden búzaliszttel készült étel, a bulgur, a kuszkusz vagy a sör.
Ami a legfontosabb, hogy mindannyiunk teste más, ezért tényleg érdemes tudatosan figyelnünk, hogy mi hogy reagálunk bizonyos ételekre és italokra, nem pedig mondjuk azért mellőznünk egy élelmiszert, mert pikkelysömör esetén más is azt tette. Közben jegyezd is fel a tapasztalataidat, és feltétlenül konzultálj a háziorvosoddal vagy egy szakorvossal az étrendedről és általában véve arról, mit érdemes tenned azért, hogy elkerüld a pikkelysömör fellángolását.
Fotó: goodhousekeeping.com, hopkinsmedicine.org, nyitókép: AleksandarNakic/istockphoto.com
