Etióp paradicsomos lencsepörkölt
A hagyományos etióp étel csiliből, fokhagymából, görögszénából, paradicsomból, répából és lencséből áll. Tele van A-, illetve C-vitaminnal, és fehérjében, rostban, valamint vasban is gazdag.
Mindössze háromnegyed óra alatt elkészül ez a fűszeres pörköltre hasonlító fogás, amely kevés zsírt és kalóriát tartalmaz.
Gazpacho
Válaszd ki a legérettebb paradicsomokat a világ legfinomabb leveséhez! 3:1 arányban vegyítsd a zamatos piros terméseket az egyéb összetevőkkel, úgymint pritaminpaprikával, hagymával és uborkával.
Olvass még a témában
Ha az édes ízekért rajongasz, bátran kockázz bele egy kis sárgadinnyét!
