Sós hígpalacsinták
kecskesajt
joghurt Olvass még a témában
2026-ban kiteljesedés, lezárás vagy újrakezdés vár rád? Így számold ki
5 elképesztő dolog, amire képes a tudatalattid – De nem hagyod neki
Hogyan barátkozol felnőttként? Csillagjegyed ezt is elárulja
„Ami a földön 3-4 ital, az a levegőben két korty.” – Ezért üt be jobban az a pohárka alkohol a repülőn
Elkészítés:
1. Megsütjük a hagyományos palacsinta recept alapján a palacsintákat, annyi különbséggel, hogy nem cukrozzuk, hanem sózzuk ízlés szerint a masszát.
2. A palacsintákat hagyjuk kihűlni.
3. Egy tálban elkeverjük a kecskesajtot kevés joghurttal, hogy kenhetőbb állaga legyen, majd apróra vágott snidlinget és ízlés szerint borsot keverünk hozzá.
4. A palacsintákat megkenjük a kecskesajtos keverékkel, és beborítsuk vékony lazac szeletekkel. Feltekerjük, majd kb. 10 cm. hosszú darabokra vágjuk.
5. Kis fapálcikákat szúrunk rájuk, snidlinggel díszítjük.
