A farm, ahol az önellátó gombatermesztés titkait is megismerhetjük – interjú a Kalapka Kézműves Gombafarm megálmodójával

Ti milyen alapelvek szerint termesztitek a gombákat?

Az elsődleges alapelvünk a szeretet. Odafigyelünk rájuk, nem tömegben termesztjük őket, hanem igyekszünk mindent megadni nekik, amire szükségük van. Ők ugyanolyan élőlények, mint egy növény vagy egy kisállat, igénylik az odafigyelést és a törődést. Aztán szeretjük a fajgazdagságot. 

Ez a permakultúrás gondolkodásmód nálunk nemcsak a kertben, hanem a gombatermesztésben is megnyilvánul: egymás mellett teremnek az üvegházunkban a laskák, a süngombák és a shiitaké-k is. A missziónk is ez: minél több embernek átadni az önellátó gombatermesztés tudását, ezért tartunk workshopokat is a témában.

Mivel nincs nagy helyünk, ezért próbálunk természetes módon, kertben és üvegházban is termeszteni – így viszont az évszakokhoz való alkalmazkodást is meg kellett tanulnunk, és évszakonként eltérő fajokkal dolgoznunk.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. augusztus 24. a numerológia szerint: szeretet és gondoskodás

Nem kellesz eléggé? – Van, hogy egy kapcsolatot már nem megmenteni, hanem elengedni kell

„Semmit nem tudtam a pénzügyeinkről” – Így veszíted el az irányítást a házasságodban

5 gyógynövény, ami elűzi a pechet: kettőt még most is elültethetsz

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Nem terveztem, hogy az exemmel ilyen közel kerülünk újra, de a gyerekeink eldöntötték helyettünk

Nem minden toxikus, és nem minden trauma, ami kellemetlen volt neked – Ezért nem kéne ezekkel a szavakkal dobálóznunk

Napi horoszkóp 2026. augusztus 30. – Ideje búcsút inteni a nyárnak

5 gyakori álomkép, ami fontos változást jelez

„Minden helyzetre volt valami kifogása” – amikor a férfi az örök áldozat

„Velem kedves volt, ezért nem érdekelt a dolog” – Ezért ne hunyj szemet, ha abúzust látsz