Chia puding friss bogyós gyümölcsökkel
A chia mag az egyik legnépszerűbb szuperélelmiszer, amely magas rosttartalmának és gazdag omega-3 zsírsavtartalmának köszönhetően hamar a tudatos táplálkozás nélkülözhetetlen részévé vált. Ennek a pudingnak az alapját a chia magok teszik ki, melyek képesek pillanatok alatt megszívni magukat, így kölcsönözve a könnyedén kanállal kanalazható, krémes állagot. Egyszerűen keverjük össze egy pohár mandulatejet, három evőkanál chia magot és egy csepp vanília kivonatot. Az elegyet éjszakára a hűtőben pihentetjük, majd másnap friss bogyós gyümölcsökkel és egy kis mézzel édesítjük. Ez a puding egy igazi vitaminbomba, amivel minden reggel vidáman kezdődik.
