Mi lehetne a megoldás?
A legjobb megoldás az lenne, ha áttérnél a vega, vagy a vegán életmódra, ezzel 100%-ban kizárhatnád a húsipar rád eső felelősségét. Mivel sokan elképzelhetetlennek tartják, hogy többet ne fogyasszanak állati eredetű termékeket, a másik lehetőség a források ideális megválasztása.
A legtöbbet a kistermelők tudnak segíteni a tudatos vásárlóknak, hiszen ők nem a nagyiparnak próbálnak megfelelni, hanem a jóval kisebb, de igényesebb vevőkörüknek.
Persze ezek a jól bejáratott rendszerek, piacok sokkal jobban működnek vidéken. Itt nem ritka, hogy a szomszédos faluban emberséges körülmények között működik egy istálló, ahonnan tejet, tejtermékeket és húst is lehet vásárolni.
A városokban sokkal inkább a tudatos válogatás a kulcsszó. Minden nagyáruházban vannak már biotermékek, de bio webáruházakból is jelentős már a kínálat. Ugyancsak nem lehetetlen, hogy a húspultban ne nagyiparban felnőtt és feldogozott húst válassz, hanem tanyasi, vagy legalább kifutón nevelt állatokat, állati eredetű termékeket vegyél. Olvass még a témában
Az unióban a „bio” jelzést csak szigorú feltételek mellett kaphatják meg a gyártók, ezért ezeket a termékeket nyugodtan vásárolhatod. A világháló pedig a te oldalon áll: minden gyártónak, cégnek utána tudsz már nézni. Igen, ez macerás, ráadásul a bio és kistermelői élelmiszerek jóval drágábbak. Azonban éppen az állati eredetű termékek azok, amikből az egészségünk jegyében kevesebbet kellene fogyasztanunk.
A jelenlegi ajánlások alapján messze nem minden nap, hanem hetente legfeljebb egy-két alkalommal lenne ildomos húst fogyasztanunk. Ez a kiváltságos étkezés miért ne épülhetne valóban minőségi alapanyagra? Ha csökkented a húsfogyasztásodat, akkor anyagilag egyáltalán nem fog feltűnni, hogy ritkábban, ám akkor jó minőségű, egészséges állattól származó húst eszel. Nem utolsó sorban a lelkiismereted is tiszta lehet annak következtében, hogy nem csak személyesen, hanem közreműködőként sem támogatod az állatkínzást.
Forrás: Sashakalabuzar/depositphotos.com
