3. Lignán-átalakítók
A lenmagban, szezámmagban, teljes értékű gabonákban és hüvelyesekben található lignánokat bizonyos bélbaktériumok enterodiollá és enterolaktonná alakítják. Az átalakítás hatékonysága itt is egyénenként eltérhet, bár erről jelenleg kevesebb bizonyíték áll rendelkezésre, mint az urolitinok vagy az equol esetében.
Akkor most ugyanaz az étel neked kevésbé egészséges?
Nem ilyen egyszerű. És ez az egyik legfontosabb része az új kutatásnak. A szerzők szerint a metabotípusok ígéretes magyarázatot adhatnak arra, miért reagálnak különbözőképpen az emberek ugyanarra az étrendre, de még nem tartunk ott, hogy az orvos vagy dietetikus egy egyszerű teszttel megmondja, hogy te például urolitin A-t termelő típus vagy-e.
Jelenleg nincs olyan széles körben elfogadott, standardizált vizsgálat, amely alapján rutinszerűen személyre szabhatnánk az étrendet ezek szerint a metabotípusok szerint. A kutatók szerint ehhez még több, hosszabb távú emberi vizsgálatra és egységesebb mérési módszerekre van szükség. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
