1. Urolitin-termelők
A gránátalmában, dióban, eperben és málnában található vegyületekből bizonyos bélbaktériumok urolitinokat, köztük urolitin A-t állítanak elő. Nem mindenki képes erre ugyanúgy: van, akinél több, másnál kevesebb vagy egyáltalán nem képződik. Az urolitin A-t az izmok működésével és az egészséges öregedéssel kapcsolatban is vizsgálják, de az eddigi eredmények jelentős része magát az urolitin A-t vizsgáló étrend-kiegészítőkről szól.
2. Equol-termelők
A szójában található daidzeint bizonyos bélbaktériumok equollá alakítják, amely az ösztrogénhez hasonlóan képes kapcsolódni az ösztrogénreceptorokhoz. Az embereknek csak egy része képes erre az átalakításra, ami hozzájárulhat ahhoz, hogy a szója és az izoflavonok hatásairól nem minden kutatás jut ugyanarra az eredményre. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szója csak az equol-termelők számára egészséges.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
