A vércukor esti hullámvasútja
Van egy másik, kevésbé ismert tényező is: a szervezet inzulinérzékenysége napszaktól függően változik. Este a sejtek valamivel kevésbé hatékonyan reagálnak az inzulinra, mint reggel, ami azt jelenti, hogy egy azonos mennyiségű szénhidrát este nagyobb vércukor-ingadozást okozhat. A vércukorszint hirtelen esése pedig klasszikus éhségjelet vált ki, még akkor is, ha a gyomor tele van.
Ez magyarázza, miért kívánjuk meg este épp a gyors energiát adó, cukros vagy fehér lisztből készült falatokat.
Mit lehet ezzel kezdeni
A jó hír, hogy ha értjük a mechanizmust, könnyebb kezelni is.
- Törekedj rendszeres, elegendő alvásra, mert már egy-két rövidebb éjszaka is felborítja a ghrelin-leptin egyensúlyt.
- Építs be a napi étkezésekbe elég fehérjét és rostot, mert ezek lassabban emelik és tartják stabilabban a vércukorszintet.
- Ha este mégis rád tör az éhség, egy pohár víz vagy egy maréknyi dió gyakran ugyanolyan jól működik, mint egy egész csomag keksz, csak kevesebb következménnyel jár.
- Figyeld meg, hogy a nassolás valóban éhségből fakad, vagy inkább a fáradtság, a stressz vagy az unalom keresi a kompenzációt egy falat édességben.
A biológia nem ítélet, inkább térkép. Ha tudod, merre visz az utad esténként a hűtőhöz, könnyebben választhatsz más ösvényt is. Olvass még a témában
3 szokás az életemben, amitől tényleg jobban érzem magam
Én az anyám sikerprojektje voltam – a gyerekemre már nem akarom rátenni ezt a nyomást
Beköltöztem az új lakásomba, és az első éjszaka óta tudom, hogy nem vagyok ott egyedül
6 növény, ami a barátságot szimbolizálja – ezt add a legjobb barátnődnek
Következő cikkünk3 szabály, amit lefektettünk, mielőtt a gyerek megkapta az első háziállatátEgy hörcsög lett a kiválasztott – de mielőtt hazahoztuk, három fontos szabályt fektettünk le. Kicsi, nem kell sétáltatni, nem fogja szétkaparni a kanapét, és papíron sokkal kevesebb munka, mint egy kutya. Ez persze nem jelenti azt, hogy egy hörcsög tartása ne lenne felelősség. Miután alaposan utánajártunk annak, mire van…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
