Ez az igazi, minőségi kovászos kenyér titka – Dudás Ivett @kovaszanyu válaszol

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Ez az igazi, minőségi kovászos kenyér...

Ez az igazi, minőségi kovászos kenyér titka – Dudás Ivett @kovaszanyu válaszol

A gyerekeket bevonva akár egy szórakoztató családi program is lehet a kenyérsütésből?

Nálunk biztos, hogy az. Mindkét kisfiam aktívan részt vesz a kovász előkészítésben, a tészta összeállításában, a formázásban. Imádják csinálni, tudják, hogy akkor lehet a liszthez adni a kovászt, ha úszik a víz felszínén, már ők maguk ellenőrzik ezt dagasztás előtt. Sokszor a kiskonyhában is ezt játsszák, hogy készül a kenyér vagy a kakaós csiga, méghozzá meglepő részletességgel.

Anyajegy a nyakon: mit árul el rólad a helye?

A kisebbik fiamnak az első szavai között szerepelt a kovász, a nagyobbik pedig minden nap elmondja, hogy ő azt a kenyeret szereti a legjobban, amit én sütök. Nagyon bízom benne, hogy ez a lelkesedés sokáig kitart, és ezt a tudást és az igényt a jó minőségű ételekre viszik majd magukkal a felnőtt életükbe is.

Nyitófotó: @kovaszanyu

Olvass még a témában

Nők a munkaerőpiacon: hogyan lehet sikeres karriert építeni a XXI. században?Következő cikkünkNők a munkaerőpiacon: hogyan lehet sikeres karriert építeni a XXI. században?Szinte napról napra többen vannak azok, akik aktívan kiveszik részüket a munkaerőpiacon, de még mindig számos akadály van előttünk – bár egyre többször előfordul, hogy a nők olyan magas pozíciókat töltöttek be, ami korábban elképzelhetetlen volt. Az akadályok között azonban nagyon komoly dilemmák is vannak. Ilyen pl. a…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
⚖️KisokosBMI-kalkulátortesttömegindex és haskörfogat→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Mit árul el rólad a neved kezdőbetűje? – numerológiai kalauz
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.