László már gyerekkorában is kísérletezett kencékkel, ma saját manufaktúrájában készülnek minőségi finomságok

Címlap / Életmód / Pénz és hivatás / László már gyerekkorában is kísérletezet...

László már gyerekkorában is kísérletezett kencékkel, ma saját manufaktúrájában készülnek minőségi finomságok

Sokan még mindig csak maximum különleges alkalmakkor vásárolnak kézműves termékeket. Miért lenne érdemes Ön szerint a mindennapokban is bármelyikünknek kézzel készített ételeket, italokat választani a tömeggyártásban készült élelmiszerek helyett?

Véleményem szerint a kézműves termékek vásárlói rétege elég stabil, és rájuk éppen az jellemző, hogy rendszeresen ezeket a termékeket keresik és fogyasztják. Az a réteg, aki csak időnként választja a kézműves termékeket, talán úgy gondolhatja, hogy ezek a termékek indokolatlanul drágák és élvezeti értékük nem haladja meg jelentősen a tömeggyártott élelmiszerekét. Jó esetben az alkalmankénti vásárlásnál azért bizonyítást nyerhet egy termék magas minősége, élvezeti értéke. 

Férfiak vallomásai: szex szimpátia nélkül

Tény, hogy bizonyos termékcsoportokban nehéz érvelni amellett, mikor egy termék ára jelentősen meghaladja a diszkontokban, multikban kapható termékek árát. Ez főként a jól összehasonlítható termékek esetében van így. Speciális termékek esetében, amikor a terméknek kvázi nem létezik teljesen megegyező versenytársa, a vevő nem hagyatkozhat pusztán az alternatívák vételárának összehasonlítására. 

A vevőnek azt kell vélelmeznie, hogy a termék kis szériában, a gyártó teljes felügyelete és személyes részvétele mellett készült, vagy legalábbis olyan egyedi minőségi feltételek mentén, amelyeket a „feltaláló” hozott létre, szigorúan azokhoz tartja magát, és rendszerben résztvevőket is erre „kényszeríti”.

Olvass még a témában

A manufaktúrában készült termékek esetében tehát (zárójelben megjegyzem, hogy természetesen a gyártó nagyfokú igényessége alapfeltétel) az alapanyagok megválasztása, az egyértelmű célok meghatározása (különböző mentességeknek, minőségi igényeknek való megfelelés), a friss gyártás, gyors forgási sebesség és a személyes kontroll az, ami a vevőt meggyőzheti arról, hogy a termék minden szempontból jobb és egészségesebb, mint a „bolti”.

Fotó: Kence Manufaktúra

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

6 csillagjegy páros, akik nehezen bírják ki egymást
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.