Grillezett gyümölcsök
Szerencsére a legtöbb gyümölcsöt lehet valamilyen formában grillezni, de egyértelműen a keményebb fajtákat célszerű előnyben részesítened. Legnépszerűbb grillezni való gyümölcs az ananász – nem véletlenül! A rácson sütés különösen jól kiemeli ennek az egzotikumnak az ízét, ráadásul a teljesen kezdők is könnyen boldogulnak a forgatásával. Hasábokra, vagy karikákra is vághatod az ananászt, és a héját ajánlatos eltávolítanod (de nem muszáj).
Ezután mézzel, cukorral, vagy agavé-, esetleg kókuszvirág cukor sziruppal kend be, és pár perc alatt grillezd meg. Így kap egy édes, karamellás kérget, amitől önmagában is igazán ízletes lesz, de jó ötlet lehet egy kis fagylaltot (pl. vaníliát), vagy más, frissítő krémet, akár kókuszjoghurtot kínálni mellé.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






