5 párosítás, amit az olaszok valószínűleg nem választanának
Nem arról van szó, hogy tilos, de ha autentikus végeredményre vágysz, ezeket érdemes elkerülni.
1. Spagetti + bolognai ragu
Talán ez a legismertebb „hibás” párosítás. Olaszországban a bolognai ragut szinte mindig tagliatellével tálalják.
2. Penne + aglio e olio
A fokhagymás-olívaolajos szósz túl könnyű ahhoz, hogy jól működjön az üreges tésztával. Olvass még a témában
Ezért nem akarok már megbocsátani mindenkinek, aki megbántott
Vannak álmok, amiket sokkal jobb döntés feladni, mint elérni
„Elutaztam volna egy hétvégére a csajokkal, de a férjem képtelen volt megugrani a feladatokat” – A feleség nem válni akar, hanem visszakapni egy kicsit az életéből
Mit tegyek, ha nem szimpatikus a barátnőm új pasija?
3. Fusilli + carbonara
A carbonara krémes mártása sokkal szebben bevonja a hosszú tésztaszálakat.
4. Ravioli + nehéz húsos ragu
A töltelék elveszik a túl karakteres szósz alatt.
5. Bucatini + tejszínes Alfredo
A bucatini egyszerűbb, olajos vagy paradicsomos szószokkal mutatja a legjobb formáját.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
